Suvremena trgovina : stručni časopis za trgovinu / [glavni i odgovorni urednik Srećko Sertić]. - Zagreb : Ideje, 1992- .. - ; 29 cm
Opis prema vol.24,br.4(1999). - Od vol.17(1992) podnasl. u impresumu: časopis za unutarnju i vanjsku trgovinu; od vol.19(1994)-vol.31(2006): časopis za trgovinu; od vol.32(2007) podnasl. na nasl. str.: stručni časopis za trgovinu. - Od vol.17(1992) urednik: Tihomir Sertić; od vol.41,br.2(2016): Srećko Sertić. - Dvomjesečno. - Mjesečno.
1200006024
4. - 1999


Informacijski centar poslovne ekonomije / Nidžara Osmanagić Bedenik . - : ilustr.


Maloprodaja u Republici Hrvatskoj / Vladimir Cini
Promocija knjige .


Elementi managementa nabave : <prikaz knjige V. Ferišaka> / Eduard Čapka


Jedna ili više stopa? / Ante Gavranović . - : graf. prikazi
Na vrhu: Rasprave oko PDV-a .


Upravljanje kakvoćom, osiguravanje kakvoće i trgovina prehrambenih proizvoda Quality management, quality assurence and food product trade Danko Matasović . - : ilustr.
Sažetak: Upravljanje kakvoćom i osiguravanje kakvoće prehrambenih proizvoda postaje sve važniji dio zaštite života, zdravlja i okoliša, te gospodarskih interesa potrošača i zaposlenika u trgovini. Mnogo novih propisa, različitih znakova kvalitete i dnevni kontakti s nadzornim i kontrolnim službama često zbunjuju zaposlenike u trgovni i zahtijevaju pojašnjenja, koja se daju u ovom autorskom pregledu. . - Summary: Quality management and quality assurance of food products are becoming more and more important factor of life, health and environment protection as well as consumers and trade employees economical interests. A great number of new regulations, different quality marks and daily contacts with surveillance and control insititutions very often confuse trade employees and clarifications are looked for, what is the topic of this paper. .

Upute
  • Upute
  • Klasifikacijske oznake
  • Predmetni sustav
Radno vrijeme
  • pon - čet: 08:15-19:45
  • pet: 08:15-18:45
  • sub: 08:15-13:45
Kontakt
  • knjiznica@efzg.hr
Knjižnice
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica
  • Knjižnice grada Zagreba
  • Ekonomski fakultet Osijek
  • Ekonomski fakultet Rijeka
  • Ekonomski fakultet Split
  • više ...
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2020. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.